Sałatka warstwowa Gyros

Jak Święta to koniecznie sałatka, jedna z moich propozycji to jest Sałatka warstwowa Gyros. Zapraszam na sałatkę z kurczakiem, bardzo smaczna i sycąca. Smacznego.

Składniki:

Kapusta pekińska

podwójny filet z kurczaka

300 gram cebuli

słoik ogórków konserwowych

puszka kukurydzy

puszka czerwonej fasoli

szklanka ketchupu

3 łyżki majonezu

małe opakowanie jogurtu naturalnego

200 gram sera feta

2 ząbki czosnku

przyprawa do gyrosa

sól 

pieprz

olej do smażenia

Przygotowanie:

Piersi kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie Gyros i odstawić na godzinę do lodówki, po tym czasie podsmażyć na oleju i odstawić do ostygnięcia.

Kapustę drobno posiekać. 

Cebulę, ogórki oraz ser feta pokroić w kostkę.

Z jogurtu naturalnego, 3 łyżek majonezu, wyciśniętego czosnku oraz soli i pieprzu przygotować sos. 

Następnie układać sałatkę.

W dużym naczyniu najlepiej przezroczystym układamy warstwy. 

1. Połowa kapusty pekińskiej

2. Usmażona pierś kurczaka

3. Cebula

4. Ogórek konserwowy

5. Odsączona kukurydza

5. Warstwa Ketchupu

6. Odsączona fasolka czerwona

7. Ser Feta

8. Sos z jogurtem i majonezem

9. Druga część kapusty

Tak przygotowaną sałatką wstawiamy do lodówki na co najmniej dwie godziny.

Smacznego!