piątek, 18 kwietnia 2014

Sałatka warstwowa Gyros

Jak Święta to koniecznie sałatka, jedna z moich propozycji to jest Sałatka warstwowa Gyros. Zapraszam na sałatkę z kurczakiem, bardzo smaczna i sycąca. Smacznego.


Składniki:
Kapusta pekińska
podwójny filet z kurczaka
300 gram cebuli
słoik ogórków konserwowych
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
szklanka ketchupu
3 łyżki majonezu
małe opakowanie jogurtu naturalnego
200 gram sera feta
2 ząbki czosnku
przyprawa do gyrosa
sól 
pieprz

olej do smażenia

Przygotowanie:
Piersi kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie Gyros i odstawić na godzinę do lodówki, po tym czasie podsmażyć na oleju i odstawić do ostygnięcia.
Kapustę drobno posiekać. 
Cebulę, ogórki oraz ser feta pokroić w kostkę.
Z jogurtu naturalnego, 3 łyżek majonezu, wyciśniętego czosnku oraz soli i pieprzu przygotować sos. 
Następnie układać sałatkę.
W dużym naczyniu najlepiej przezroczystym układamy warstwy. 

1. Połowa kapusty pekińskiej
2. Usmażona pierś kurczaka
3. Cebula
4. Ogórek konserwowy
5. Odsączona kukurydza
5. Warstwa Ketchupu
6. Odsączona fasolka czerwona
7. Ser Feta
8. Sos z jogurtem i majonezem
9. Druga część kapusty

Tak przygotowaną sałatką wstawiamy do lodówki na co najmniej dwie godziny.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. Pyszna, kolorowa i jakże prosta w przygotowaniu :D Zapraszam również do spróbowania mojej wersji :) http://salatkagyros.pl/

    OdpowiedzUsuń