Jajecznica? Owszem! Proponuję kremową jajecznicę z serem feta. Uwielbiam ser feta dlatego często go używam, a odkąd spróbowałam jajecznicy z tym o to serem już innej nie jadam, serdecznie polecam. Konsystencja kremowa idealnie pasuje jako pasta na kanapki. Zapraszam.
Składniki:
2 jajka
50 gram sera feta
łyżka masła
pieprz
łyżka posiekanego szczypiorku
Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni topimy masło, dodajemy ser feta i na małym ogniu lekko podsmażamy, aż nam się rozpuści, kolejno wbijamy jajka i mieszamy, aż się zetną, dodajemy pieprz i mieszamy.
Gotową jajecznicę nakładamy na talerz i posypujemy szczypiorem.
Smacznego!
Lubię taką. Jest delikatna i smaczna
OdpowiedzUsuń