środa, 8 maja 2013

Wiosenna sałatka z mozarella

Wiosna, kolorowo, warzywa na działce pięknie wschodzą, także pora na aromatyczną lekką i smaczną sałatkę z moim ulubionym serem mozzarella. Proponuję z czosnkowymi grzankami, idealnie pasuje również jako dodatek do grilla.
Po raz pierwszy biorę udział w Akcji na durszlaku, temat akcji sałatkowe szaleństwo. 


Składniki:
kulka sera mozzarella
pęczek rzodkiewki
pomidor
pęczek szczypiorku
suszona bazylia
sól ziołowa
pieprz czarny
2 łyżki oleju Rapso

Przygotowanie:
Rzodkiewkę kroimy na plasterki, pomidor na ćwiartki, mozzarella na małe kawałeczki, szczypiorek siekamy, wszystko układamy na talerzu posypujemy bazylią, solą ziołową, pieprzem i skrapiamy olejem. 

Smacznego!

4 komentarze:

  1. Sałatki z wiosennymi warzywami są najlepsze:) i do tego ta mozzarella:) mniam

    OdpowiedzUsuń
  2. Na taką sałatkę zawsze się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdrowo, świeżo i wiosennie, chętnie się skuszę:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetna!Idealna na wiosenne kolacje :)

    OdpowiedzUsuń